Монеты России и СССР

Здравствуйте уважаемые форумчане!
Хочу познакомить Вас с якутскими ножами. Далее выкладываю общедоступную информацию из Википедии, так как сам не умею складно писать.

Якутский нож – разновидность ножа, применяемого коренными жителями Якутии.

Археологические раскопки, проведённые на территории современной Якутии, показывают, что образцы ножей, извлечённые из различных могильников и стоянок древнего человека, имеют несомненное сходство с якутскими ножами. Таким образом, якутский нож представляет собой продукт, отшлифованный тысячелетиями использования в таёжных и северных условиях, как автохтонным населением Якутии, так и приезжими.
Существует множество региональных вариаций якутского ножа, но в классическом варианте нож представляет собой клинок длиной от 110 до 170 мм., насаженный на деревянную ручку, сделанную из березового капа с кожаными ножнами.

Клинок якутского ножа заострён, имеет лезвие с одной стороны и прямой (или почти прямой) обух. Особенностью якутского ножа является асимметричная заточка лезвия – отмеченная ещё первыми исследователями жизни якутов. С одной стороны лезвие ножа плоское, имеет дол (если смотреть со стороны обуха – то правая сторона клинка). Противоположная (левая) сторона клинка выгнутая. Это делается для того, чтобы при работе с ножом нож «не зарывался» в материал. Именно в этой связи для правшей и левшей ножи отличаются. Для левшей делаются ножи с зеркально перевернутой асимметрией клинка.

Ножи различаются по длине клинка:
от 80 до 110 мм. – малый нож (быhычча) – обычно делается для детей или женщин;
от 110 до 170 мм. – нож (быhaх) – самая распространённая форма;
от 170 мм. – большой нож (хотохон) – практически боевое оружие, и потому делается редко.

По ширине клинка различаются тундровой – имеющий узкое лезвие и таёжный или ала́сный – более широкое лезвие. В тундре нож в основном используется для резки или сверления, а в тайге для разделки добычи и домашнего скота или работы по дереву – именно этим объясняется различие ширины клинка.

Традиционно рабочий якутский нож имеет клинок, изготовленный из довольно мягкой стали. Мягкая сталь диктуется практическими соображениями – так чтобы нож можно было заточить в полевых условиях об речную гальку или другой материал. В последнее время получили распространение якутские ножи с клинками, выполненными из специальных марок стали, или даже булатной (дамасской) стали.

Множество вопросов у различных исследователей вызывает происхождение дола на клинке. Есть различные версии начиная от того, что дол нужен для кровостока, что это дань традициям, когда ножи изготавливались из кости, что дол нужен для придания жёсткости клинку, что наличие дола – результат особенности ковки асимметричного клинка или дол нужен для уменьшения веса клинка, чтобы нож не тонул и проч. Несомненно только одно: якутский нож должен иметь дол с правой стороны клинка.

Рукоятка ножа традиционно делается из березового капа, пропитанного специальным маслом. Рукоятка ножа в сечении напоминает яйцо, «острым» концом направленное в сторону лезвия, и лишена каких бы то ни было упоров, гард и прочего – простая прямая рукоять. Длина её 130—150 мм., что длиннее ширины мужской ладони. Длинная ручка объясняется не только соображениями удобства, но также и тем, что нож не должен тонуть в воде. Кроме берёзового капа, используются также кусочки берёсты, которые накладываются друг на друга (могут сразу надеваться на хвостовик лезвия) и между слоями промазываются клеем. После склейки берестяная заготовка сушится под прессом, и затем из неё изготавливают рукоять. Ножи с ручкой из мамонтовой кости, пластика и пр. являются сувенирной продукцией и не используются в повседневной жизни.

Оригинальными в якутском ноже являются также ножны. В классическом варианте ножны делаются из снятого чулком бычьего хвоста, внутри которого находится деревянный вкладыш, который не должен плотно обхватывать клинок. Функцией вкладыша является не удержание ножа, а защита клинка от ломанья. Функцию удержания выполняет кожаная часть ножен – поскольку нож утапливается в ножны на 2/3 длины рукояти, так чтобы ножны плотно прилегали к ручке ножа. Допускаются варианты изготовления ножен также из обычной шитой кожи или бересты. Крайне редко встречаются деревянные ножны. Для ношения ножа к ножнам обычно приделывается кожаный шнурок.

Нож обычно носится на свободном подвесе с левой стороны – лезвием налево. Свободный подвес нужен для того, чтобы не мешать движениям владельца. При ношении ножа слева удобно вытаскивать нож одной правой рукой, упёршись за основание ножен большим пальцем.
В советские времена изготовление и ношение якутского ножа преследовалось по закону, хотя справедливости ради надо заметить, что преследование было во многом формальным. В наше время изготовление, продажа, ношение и хранение якутского ножа регламентировано специальным актом правительства Республики Саха (Якутия), согласно которому якутский нож признан неотъемлемой частью культуры народа саха, и на территории республики разрешается его использование в повседневной хозяйственной жизни. Якутский нож широко используется в повседневной хозяйственно-бытовой жизни жителей Якутии: охота, рыбалка, готовка еды, работы по дереву и проч.

При рассмотрении феномена якутского ножа необходимо учитывать одну из его особенностей. Это реальный нож, используемый в повседневном быту жителями Якутии. Во всей Якутии мало найдется семей, в которых нет хотя бы одного якутского ножа. Это означает, что нож массово изготавливается во многом в кустарных условиях, в условиях сельских кузниц или мастерских. В каждом якутском селении есть свой местный мастер (а чаще мастера), которые изготавливают свои версии ножей. С этим обстоятельством связана изменчивость ножа от селения к селению и от мастера к мастеру.

Проиллюстрирую информацию своими семейными ножами. Все ножи были изготовлены под владельца, поэтому размеры ножей разные, я самый крупный. Все правши.
На первом фото самый ближний - это мой нож, далее лежит нож отца, следующий - деда и четвертый нож - мой полевой.
Мой нож (изготовлен в 80-е годы), в ножнах длиной 32 см., лезвие - 16 см., рукоять из капы - 14 см. Ножны из бересты, укреплена жестью с оловянной пайкой.
Нож отца (изготовлен в 60-е годы), в ножнах длиной - 29 см., лезвие - 14 см., рукоять из капы - 12 см. Ножны из кожи, укреплена латунью с заклепками.
Дедовский нож (изготовлен в 40-е годы), в ножнах длиной - 26 см., лезвие - 13,5 см., рукоять из капы - 11,5 см. Ножны деревянные с жестяными накладками. На лезвии имеется простой просечный узор (кажется это так называется).
Мой рабочий нож (поделка 90-х годов), в ножнах длина - 29 см., лезвие - 14 см., деревянная рукоять - 14 см. Замшевые ножны.
Внутри всех ножен деревянные вкладки, на некоторых ножнах имеются кожаные завязки для подвешивания к поясу.

Ножи классные. Качество на высоте. Лично пользовался, вечный нож

Спасибо!
Заточка ножей односторонняя. Режу ими все, начиная от мяса/рыбы и до дерева. Раньше делали из рессор, сейчас из специально заказанной стали. А в старину из сыродутного железа, некоторые мастера возрождают этот способ. Хорошие рабочие ножи стоят дорого, цена начинается от 5 000 рублей. Зато он на всю жизнь. Есть много сувенирных и подарочных ножей с красивой отделкой, там цены идут от 8 000 рублей и выше.

Выше вы писали, что традиционно он делается из мягкого металла. Значит надо часто точить, значит лезвие стачивается. Тогда почему долговечный?
Или тот который долговечный не совсем по традиционной технологии?

Я не металлург и не специалист по стали и ножам. Знаю, что в советское время, якутские ножи делали из рессор. Какая там сталь не знаю. С Википедией тоже спорить не хочется и почему они указали про мягкое железо, так же не знаю. Мои ножи, видно на фото, потихоньку стачиваются.
Может про мягкое железо, это относительно?
Часто точить не приходится, только если сильно затупился от работы или надо строганину настругать!

Все-таки не совсем понял, в чем уникальность то? Нож как нож...

Я и не говорю, что он уникальный. Хороший рабочий нож.

Сегодня посмотрел на выставке экспозицию известного народного мастера Б.Ф. Неустроева - Мандаар Уус из Таатты. Чего тут только нет! Всевозможные ножи: маленькие быhычча, средние быhах, большие хотохон. Холодное оружие наших предков: батыйа, батас, кылыс, разные копья, стрелы. У меня в руках якутский меч - кылыс, длиной более метра, с особым треугольным лезвием

Друг (охотник) в прошлом году заказывал нож из Якутии....отзывы только положительные.

Спасибо!
Якутские ножи практически не известны широким массам, но знающие люди их ценят. На конкурсах ножей они всегда вызывают живой интерес.

Насмотревшись в Инста и на Ютубе на проверки всяких хвалёных ножей из спецстали на прочность, решил испытать наш якутский нож. Специально для этого взял старый неточенный якутский нож и он не подвёл. Нож был деда, ручной работы, наверное сделанный из рессоры от трактора. Он спокойно построгал пятирублевку, без ущерба для ножа. Жаль, что кончик ножа был не заострён, а так, тоже пробил бы монету.
https://www.youtube.com/watch?v=KRhve2Q ... e=youtu.be

Никифор Иванов
Доброго вам!
Как я увидел, вы если не спец, то человек в теме. Посему вопрос - слышали о "тульском якуте"? Если да - как оцените его качества?
Заранее спасибо!

Спасибо за интересную тему
Про якутский нож наслышан ,и только по положительным отзывам , для меня нож это не оружие а инструмент ,как и для многих , в нашем климате отлично подходит для использования в зимних условиях

Слышал. Особой разницы нет, если они соблюдают технологию и традиции. Грубо говоря, сейчас сталь из одного котелка разливается.