Монеты России и СССР

Рецепт прабабушки: в промытые банки кладем перец горошком, листья вишни, листья смородины, чеснок , резанный корень хрена, перец красный стручковый жгучий ( немного) плотно закладываем огурцы ( перед этим желательно отрезать " монета" и замочить хотя бы часа на два ) потом укроп " зонтики" или резанные стебли, заливаем рассолом исходя 1кг на 8л воды ( т.е. 125 гр на 1 л). Три дня стоят бродят. Потом промываем хорошо под струей воды и заливаем кипятком. И плотно закрываем прокипяченными крышками ( я использую винтовые- удобно) . Огурцы объеденье!